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WW - Schokokuchen (2 Punkte pro Stück)
Design:
Und noch ein neuer Kuchen. Einfach probieren, ist extraklasse...
Zutaten:
200 ml Du-darfst-Sahne zum Kochen (4,5 Pt.)
120 g Zucker (8,4 Pt.)
150 g Mehl (8,25 Pt.)
1 Pck. Backpulver
2 Eier
2 Eiweiß (zus. 5 Pt.)
Süßstoff nach Geschmack
3 TL Kakao
mind. 2 Fläschchen Aroma wie Rum oder Orange nach Geschmack
Zubereitung:
Eier mit Zucker schaumig rühren.
Alle anderen Zutaten dazugeben und gut unterrühren.
Evtl. noch Süßstoff zugeben, wenn der Kuchen süßer sein soll.
Den Teig in eine Form füllen, bei 180° C ca. 40.min backen (Stäbchenprobe).
Bei 12 Stücken hat der Kuchen pro Stück 2 Punkte.
Tipp: Dieser Kuchen schmeckt toll, wenn man frische Birnen kleinschneidet und unterhebt.
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