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WW - Schokokuchen (2 Punkte pro Stück)
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Eingesandt von: am 13.05.2008 19:15:00 | 1563x gelesen
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Und noch ein neuer Kuchen. Einfach probieren, ist extraklasse...

Zutaten:

  • 200 ml Du-darfst-Sahne zum Kochen (4,5 Pt.)
  • 120 g Zucker (8,4 Pt.)
  • 150 g Mehl (8,25 Pt.)
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2 Eier
  • 2 Eiweiß (zus. 5 Pt.)
  • Süßstoff nach Geschmack
  • 3 TL Kakao
  • mind. 2 Fläschchen Aroma wie Rum oder Orange nach Geschmack


    • Zubereitung:

    Eier mit Zucker schaumig rühren. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut unterrühren.
    Evtl. noch Süßstoff zugeben, wenn der Kuchen süßer sein soll.
    Den Teig in eine Form füllen, bei 180° C ca. 40.min backen (Stäbchenprobe).
    Bei 12 Stücken hat der Kuchen pro Stück 2 Punkte.
    Tipp: Dieser Kuchen schmeckt toll, wenn man frische Birnen kleinschneidet und unterhebt.

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